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Käseseminar Tölz
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Käse gehört für Dich zu einem gelungenen Essen immer dazu? Alleine bei seinem Geruch läuft dir das Wasser im Mund zusammen? Dann erlerne jetzt mit mydays das traditionelle Handwerk der Käseherstellung und die feine Kunst der Käse- und Weinsensorik. Am Ende des Tages wirst du nicht nur um viele unvergessliche Erfahrungen reicher, sondern auch in der Lage sein, Käse selber zu machen. • Käseherstellung zu zweit an einem Kessel¶• Hilfestellung und Informationen von einem Käser oder Käserin¶• Während den Pausen wissenswertes über die Entstehung der Käsekultur in Europa und Verkostung einige der wichtigsten Käsesorten¶• Selbst gemachten Käse mit nach Hause nehmen¶• Käsediplom zum Schluss • Ca. 2,5 Stunden

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